La rivista di riferimento nel mondo dell’alimentare B2B e uno strumento di informazione e cultura per il mercato. Salumi&Consumi dedica ampio spazio ai protagonisti del settore, ai prodotti e alle inchieste sulle problematiche connesse alla realizzazione e alla commercializzazione del prodotto. Oltre alla rivista cartacea è disponibile la newsletter periodica, accessibile da questa stessa pagina. Per l’informazione in tempo reale, il sito di riferimento è www.alimentando.info.